WALLANDER – L-INTEGRAL DE LA SAISON 2

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FNAC fait l’apologie d’une offre bien sympa : Wallander – L’Intégral de la saison 2. Je fais donc un focus pour que vous ne le loupiez pas.

-10% de remise immédiate en Vidéo avec le code DVD Kenneth Branagh est époustouflant dans l?adaptation par la BBC des best-sellers du maître du thriller suédois Henning Mankell. Découvrez ces trois nouveaux épisodes passionnants (de 90 minutes) diffusés en 2010, assortis de deux bons reportages sur les coulisses du tournage.

Wallander ? L?intégrale de la saison 2 (BBC)
?
Kurt Wallander (Kenneth Branagh), inspecteur de police à Ystad, dans le sud de la Suède, traverse avec difficulté la crise de la quarantaine. Son ex-femme est sur le point de se remarier, la maladie de son père s?aggrave, et il a un peu de mal à se faire à la nouvelle liaison de sa fille unique. C?est au bord de la rupture qu?il aborde sa nouvelle enquête, sur le meurtre sauvage d?un couple de vieux fermiers sans histoires. Cette affaire va avoir sur lui des répercussions inattendues, et lui faire perdre pied? Lauréate de cinq prestigieux BAFTA Awards en 2009 (British Academy of Films and Television Arts) dont celui de la Meilleure série dramatique, l?adaptation par la BBC des best-sellers du maître du thriller suédois Henning Mankell monte encore en puissance dans cette saison 2. Ces trois épisodes de quatre-vingt-dix minutes (?Meurtriers sans visage?, ?L?homme qui souriait?, ?La cinquième femme?) condensent chacun un roman de l?écrivain suédois. Abordant des thèmes très actuels (racisme, trafic d?organes, maltraitance des femmes), qui révèlent la face sombre de la Suède, ces trois enquêtes palpitantes, riches en atmosphères, restituent la force de l?écriture de Mankell, et la profondeur psychologique des récits. Habité par son personnage, l?acteur shakespearien Kenneth Branagh, époustouflant, rend palpable la détresse de ce Kurt Wallander dépressif et impulsif, qui se débat entre ses conflits intérieurs et son devoir de policier confronté à des affaires particulièrement sordides. Transcendée par la photographie d?Anthony Dod Mantle (?Slumdog Millionnaire?), qui sublime ces plaines de Scanie battues par les vents, la série revêt un aspect extrêmement mélancolique. Il est conseillé d?avoir le moral au beau fixe pour l?aborder, car malgré les images lumineuses, cette plongée dans la noirceur et la violence peut ne pas laisser indemne.

Interactivité : 3/5
Deux reportages intéressants complètent les épisodes. Le premier, de quinze minutes, recueille les témoignages des habitants d?Ystad, fiers de cette vision britannique de leur région, mais interrogatifs sur le choix d?avoir installé le commissariat dans les locaux de la piscine municipale. Le second (dix minutes) porte sur l?évolution du personnage de Wallander.

Image : 5/5
Format : 1.78
Un sans-faute pour cette image merveilleuse et superbement définie, qui restitue la beauté de la photo léchée d?Anthony Dod Mantle.

Son : 5/5
DD 5.1 en anglais
DD 2.0 en français
Les amateurs de versions doublées seront désavantagés ici, la piste Stéréo étant moins percutante et ample que sa cons?ur en 5.1.
WallanderHenning Mankell Kenneth Branagh Sarah Smart Tom Hiddleston Richard McCabeSéries TV

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CHOCOLAT, ENCORE ET TOUJOURS

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FNAC propose un article bien pratique : Chocolat, encore et toujours. Je vous mets la description :

Cuisine et vins Et si le véritable talent du chocolat était à la fois de se satisfaire de la plus grande simplicité et de se prêter à toutes les audaces.Il inspire les chefs, qui ne cessent d’expérimenter autour de cette précieuse fève. Ceux-ci nous livrent des alliances toujours plus surprenantes pour le plus grand bonheur de nos insatiables papilles.Ce livre révèle quelques recettes basiques, voire incontournables, celles dont nous ne nous lassons pas et dont le succès n’est jamais démenti. Il dévoile aussi d’étonnants et audacieux mélanges tels le subtil avocat-chocolat le mariage moelleux des muffins à la courgette ou le pain perdu au chocolat et au piment d’Espelette.Extrait du livre :Le chocolat ce «breuvage des Dieux…»La passion du chocolat serait-elle la chose la mieux partagée au monde ?On peut en effet se demander s’il existe quelque chose de plus répandu car, de l’Amérique à l’Europe en passant par l’Afrique, ce «breuvage des dieux» – ainsi le surnommaient les Mayas – remporte depuis longtemps tous les suffrages. Il s’impose aujourd’hui comme un des éléments majeurs de la gastronomie.Est-ce la puissance de ses arômes alliée à sa texture si singulière, à la fois veloutée et onctueuse, qui nous envoûte dans le chocolat ?Est-ce dû à cette exceptionnelle composition qui lui confère des vertus anxiolytiques et anti-dépressives, voire aphrodisiaques ?Le chocolat est de toute façon toujours associé au plaisir intense, s la volupté, au réconfort, et c’est sûrement pour cela qu’il déchaîne les passions.Tout est dans la «cabosse», fruit du cacaoyer dont sont extraites les fèves de cacao.Les cacaoyers s’épanouissent sous un climat tropical, en Amérique du Sud, en Afrique et dans quelques régions d’Asie. Au Mexique, les Mayas furent les premiers s cultiver et s exploiter les trésors de cet arbre majestueux.C’est au XVIe siècle que les conquistadors espagnols rapportèrent les précieuses fèves de cacao dans les cales de leurs navires. Charles Quint en eut la primeur, la cour d’Espagne les dégusta en boisson relevée de miel et de cannelle.Depuis les Précolombiens, premiers consommateurs de chocolat, jusqu’à l’ère industrielle, qui, avec l’évolution des techniques de production, a permis une certaine démocratisation, le chocolat a toujours été considéré comme un mets de luxe destiné à l’élite.C’est par le biais d’un mariage royal entre une princesse d’Espagne et un roi de France qu’il fit son apparition en France au XVIIe siècle.Sont venus bien plus tard les grands noms de la chocolaterie industrielle, Menier, Cadbury, Van Houten, Tobler, grâce à qui nous pouvons consommer le chocolat sous toutes les formes que nous connaissons aujourd’hui.La qualité du chocolat dépend non seulement de celle des fèves mais aussi du respect et du savoir-faire qui intervient lors du processus complexe de fabrication.En dépit de sa démocratisation, le chocolat est malgré tout resté un produit de choix. Comme pour le vin, il existe des crus et des assemblages de chocolat.
Julie SoucailEntrées Plats Desserts

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